12個讓寶寶愛上吃飯的秘訣

如果您也在每次的吃飯時間,都得面對小孩把餐桌弄得一團亂的情況的話,別擔心,嬰幼兒營養師 Katherine Megaw 提供幾個小秘訣,讓您能在吃飯時間,更加地輕鬆,讓您的小孩,不再挑食。

即使是解決了一個複雜的工作問題,又或是完成了自己的目標,得到的滿足感,也遠遠比不上看著自己的小孩,完整的吃完一餐。

寶寶挑食是一件非常普遍的行為,雖然有部分的嬰兒,他們幾乎是不太挑食的,但大部分的嬰兒都非常的挑食。

我知道陪小孩吃飯是會讓父母們感到焦慮的一件事情,不過別太擔心,因為這是非常正常的事情


理解你的小孩


小孩約1歲的時候,一個非常典型的問題便會出現,那就是小孩變得更加理解這個世界,人的本能,讓他開始會對沒看過的食物產生疑惑。

這是因為本能會告訴我們,要保護自己,不要讓那些食物對自己產生傷害。

如果您很幸褔,沒有遇到以上問題的話,那麼在小孩兩歲時,您還會遇到另一個挑戰他會讓您以為一切都已經穩定了的錯覺,然後在某天的早上,對飲食的要求突然高到連頂級廚師都無法滿足他們

小孩的食慾會隨著不同的成長階段,而有所不同,同時,他們的口味偏 號也會與大人不一樣。因此,你可以在他肚子餓的時候,多給他吃點東西來促進他的食慾,並且在他對食物不感興趣的時候,給他少一點。小孩的成長速度在1-5歲的時候會變慢,食慾也會跟著起伏不定。研究也指出,大多數的小孩,在看起來已經完全吃不下的時候,其實還能吃很多。

試著從孩子的角度來看他們吃飯,幼兒對吃飯會有不同的想法; 從他們的角度來看,他們會認為,吃飯會害他們玩樂的時間變少,如果這時候,還不斷地去逼迫他們吃飯的話,那情況只會變的更糟。


十二個實用小技巧


這裡有一些小技巧能改善小孩挑食的壞習慣,同時也減少父母們陪小孩吃飯的焦慮感

1. 讓你自己放心下來

如果您真的很擔心小孩會有健康問題的話,那就帶去醫院給醫生檢查一下,排除掉任何可能的健康問題。持續記錄小孩這兩個禮拜吃了什麼、喝了什麼、吃了多少還有喝了多少,這樣您就可以拿著這個紀錄去給健康專家做評估,得知他們是否有攝取足夠的營養。此外,在他們挑食的時候,適時的給他們一些維他命、礦物質的補充劑

2. 遠離"戰場"

請記住,挑食也是孩子維持他們獨立的一種方式,而孩子們挑食,有時跟食物本身沒有關係,而是為了要從你們的威權之下,表示他們也能夠自己決定自己想做什麼。而這就是為什麼,強迫小孩吃東西常常會導致適得其反,而您卻成為了"戰爭中的受害著"

3. 在適當的年齡斷奶

太晚斷奶與寶寶挑食,是有相關聯的。爸媽們太晚讓寶寶吃需要咀嚼且各種不同味道的食物,便可能會讓寶寶產生挑食的行為。

一篇研究指出,在寶寶6-9個月的時候,要盡量讓寶寶嘗試多一點食物,來減少他挑食的可能性

當寶寶在學習吃東西的時候,常常會把食物給吐出來,但這反應比較有可能是寶寶的"舌頭反射",而不是不喜歡那個食物。要反覆嘗試,接著小孩便會逐漸習慣,最後就會把食物給吞進去了

4把食物變得更有趣

可以試著將三明治切成月亮形狀,或是買笑臉餅乾等,讓食物看起來更有趣且更吸引他們。

讓他們的餐點展示的像是自助餐一樣,讓他們能夠自己去挑選各種不同的顏色、形狀以及口感的食物,因為小孩子會比較喜歡能清楚辨識的菜色,而不喜歡將所有菜都混再一起。將不同的菜以不同的盤子裝一起,對於小孩挑食的行為能有所改善

5. 讓吃飯變的更加有趣以及放鬆

讓寶寶覺得吃飯,也是玩樂的一種,例如: 玩拼圖、念故事等,同時,也要確保這個時間別被其他外在因素干擾(別傳訊息或是打電話) 。

6. 教育

用簡單的方式,告訴寶寶這個食物的價值。例如,妳可以說,吃了這塊雞肉,你就能變得像爸爸(超人)一樣強壯,或是這個胡蘿蔔,能讓你的眼睛變得跟白雪公主一樣美麗。

7. 讓你的小孩也一起準備食物

藉由讓孩子參與準備食物的工作,他們會更有可能吃他們自己準備的食物,也有可能會在準備的途中吃一些食物。

8. 讓你的小孩能做決策

准許你的小孩從2個食物中,選一樣要吃的。小孩通常會比較喜歡吃他們自己所選擇的食物。

9. 準備簡單、不費工的食物

沒有什麼是比花費大量的時間為小孩準備食物,但小孩卻只吃了一口便不吃的狀況還要沮喪的事情了。準備你知道你孩子喜歡的,同時簡單且不費時。此外,你也可以準備你孩子必定喜歡的替代食物,以防他們拒絕你為他準備的食物。

10. 牛奶的攝取

在孩子一歲時,寶寶每天只需攝取500毫升的牛奶。大部分的小孩從一歲開始,便可以開始喝牛奶,除了少數有健康狀況的小孩。不過也別用牛奶來代替正餐。

11. 社交飲食

人,是喜歡社交的,而我們的小孩是。當有另一個小孩和你的小孩一起吃飯,你小孩也會吃得更多,可以試著邀請一個胃口好的小孩一起吃飯,然後觀察你的小孩吃飯的狀況。通常,小孩在學校會吃得比家裡還多。此外,在吃飯時,小孩吃爸爸盤子裡的東西,也會比吃自己盤子裡的東西還多。

12. 最後的小提醒

  • 提供小份量的食物,且讓食物能看起來有吸引力
  • 限制小孩飯前與飯後喝東西
  • 當你知道小孩很餓的時候,提供他沒吃過的食物給他
  • 當您發現你的小孩在玩食物的時候,安靜地把盤子拿走
  • 放輕鬆,你已經做得很好了,而且根據統計,孩子並不會故意讓自己挨餓


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